"Herbata biała... z jednej strony taka delikatna a z drugiej pełna siły leczniczej.W porównaniu do właściwości leczniczych zielonej herbaty? właściwości białej są podobne, lecz można spokojnie założyć, że trzykrotnie silniejsze. Silne właściwości przeciwutleniające oznaczają bardzo dobre działanie ochronne i przeciwstarzeniowe wobec komórek naszego ciała. Herbata biała pomarańcza z limetką z suszonymi kawałkami pomarańczy oraz limetki z dodatkiem naturalnego soku z pomarańczyHerbata biała powinna być zaparzana wodą o temperaturze 80-90°C."